ランチメニュー
生姜焼きと唐揚げ定食 900円
豚ロースのトンテキ定食 900円
自家製タルタルのチキン南蛮定食 850円
鶏むね肉のネギ塩と唐揚げ定食 850円
塩さばの炭火焼きと唐揚げ定食 900円
日替わり定食 850円~
ご飯のおかわり1杯と、ご飯の大盛りは
無料です。
上記定食には、ご飯、お味噌汁、お新香が
付いています。
お品書き
ランチ
表示価格は税込の金額となります。
ディナー
よいよい特選 肉料理
低音調理とは、真空包装した食材を一定温度（恒温）で
加熱するシンプルな調理方法です。
肉汁が流出しない温度で調理するため、
旨味も残ったままで噛めば噛むほど美味しさが溢れてきます。
表示価格は税込の金額となります。
本日のA5和牛の塊焼き
※オーダーを頂いてからお時間を少し頂きます。
1,580円
A5和牛のタタキとゆっけの2種盛り
低温調理
1,480円
A5和牛のタタキ
1,320円
A5和牛 赤身のゆっけ
低温調理
1,200円
牛タンの炭焼き
1480円
厚切り牛タンとタンシタのスタミナ焼き
1580円
ぷりぷり牛ホルモンの酢もつ
600円
味噌漬けホルモンの炭焼き
680円
牛ハツ炭火焼き おろしポン酢
680円
鉄板焼き 厚切りベーコンステーキ
720円
豚ロースの西京味噌漬け
720円
薬味たっぷりモツの煮込み
650円
柔らか豚肩ロースの和風クリームソース
低温調理
680円
塩麹漬け 若鶏のもも一枚焼き
780円
柔らかむね肉のカツ
低温調理
680円
砂肝とせせりの炭焼き
680円
せせりのタレ炭焼き
720円
チキン南蛮 自家製タルタル
650円
よいよい本日のおつまみ3種盛り
780円
安曇野の葉わさび 醤油漬け
400円
しっとり鶏ハムのネギ塩だれ
600円
梅水晶
480円
いぶりがっこクリームチーズ
580円
冷やしトマト
450円
漬物の盛り合わせ
680円
里芋のから揚げ
600円
柔らか出し巻き玉子
680円
パリパリごぼうチップス
550円
明太子とチーズのちくわ磯辺揚げ
650円
トリュフ塩のフライドポテト
550円
さきいかの天ぷら
600円
若鶏の唐揚げ
650円
炙り明太子 のり添え
650円
エイヒレ
炭焼き
650円
柔らかあつ肉サンド
480円
爆弾おにぎり茶漬け(梅･明太子・わさび)
各520円
ガーリックカルビ焼き飯
680円
よいよいのポテトサラダ
580円
ローストポークとオニオンドレッシング
680円
しっとりむね肉と自家製すりおろし生ドレッシング
650円
本日の〆のアイスクリーム
380円
自家製濃厚プリン
450円
ドリンク
表示価格は税込の金額となります。
【モルト＆グレーン】
サントリーウィスキー 角 500円
イチローズ モルト＆グレーンホワイトラベル
680円
【シングルモルト】
白州 880円
山崎 880円
あかし 600円
【赤】オルガニコ サンジュベーゼ 550円 / 2,750円
【白】オルガニコ トレッビアーノ シャルドネ 550円 / 2,750円
プレミアムモルツ 生ビール 630円
パーフェクトサントリービール 590円
【ノンアルコール】オールフリー 520円
銘柄 グラス/一合
八海山 普通酒 450円/880円
黒龍 純米吟醸 550円/980円
雪の茅舎 山廃純米 500円/920円
鳳凰美田 劔 辛口純米 520円/950円
大信州 辛口特別純米 550円/980円
浦霞 純米吟醸 480円/900円
越後鶴亀 美撰 普通酒 一合650円
仙鑫 純米吟醸 霜降 無濾過生原酒 520円/950円
※仕入れ状況により、内容が異なります。
上記、メニュー以外にも多数おすすめの日本酒のご用意がございます。
ウーロン茶 400円
緑茶 400円
ジャスミン茶 400円
オールフリー 520円
オレンジジュース 450円
グレープジュース 450円
ジンジャエール 400円
まるで梅酒なノンアルコール 400円
梅乃宿 あらごしみかん酒 580円
梅乃宿 あらごし桃酒 580円
黒糖梅酒 520円
まるで梅酒なノンアルコール 420円
すっきり梅酒 480円
梅乃宿 あらごし梅酒 580円
採煌の梅酒 500円
ウォッカトニック 550円
ウォッカグレープフルーツ 580円
カンパリソーダ 580円
カンパリオレンジorグレープフルーツ 580円
カンパリスプモーニ 580円
ファジーネーブル 580円
ピーチウーロン 550円
ジントニック 550円
モスコミュール 580円
カシスウーロンorソーダ 550円
カシスオレンジorグレープフルーツ 580円
ライチオレンジorグレープフルーツ 580円
ライチスプモーニ 580円
シャンディガフ 580円
緑茶ハイ 420円
ウーロンハイ 420円
森乃園 ほうじ茶ハイ 450円
レモンサワー 450円
巨峰サワー 420円
グレープフルーツサワー 450円
シークワーサーサワー 450円
柚子サワー 450円
季節の生搾りサワー 580円
【麦】
一粒の麦 580円
中々 580円
兼八 680円
【米】
山本 粕取り焼酎 600円
【黒糖】
れんと 520円
【泡盛】
久米島の久米仙 520円
【芋】
晴耕雨読 620円
不二才 580円
黒霧島 550円
赤兎馬 680円
佐藤 黒麹仕込み 700円
きろく 600円
なかむら 680円
【焼酎ボトル】
（芋）黒霧島(720ml) 3,800円
（麦）一粒の麦(720ml) 3,800円
梅干し 120円/1個
セット料金（水/氷） 500円
白州ハイボール 880円
山崎ハイボール 880円
イチローズ ハイボール 620円
あかし ハイボール 600円
角ジョッキハイボール 500円
角ジョッキハイボール 濃い目 580円
ジンジャー角ハイボール 580円
当店の日本酒は、店主自らが酒蔵を廻り、
厳選した日本酒をお客様にご提供しております。
また、時期々々のお料理と合わせていただけるよう、
旬ごとに変わる季節のおすすめの日本酒も
併せてご用意させて頂いております。
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